quinta-feira, 4 de agosto de 2016

Bolo molhadinho de Doce de Leite Sweet Line D’allora®


INGREDIENTES
1 copo de leite
3 ovos
1 copo e 1/2 de açúcar
1/2 copo de oleo
2 copos de trigo
1 colher de fermento
500g de Doce de Leite *Sweet Line D’ALLORA
1 lata de creme de leite com soro
1 copo de leite para calda
Amêndoas ou amendoim para decorar

COMO PREPARAR
Untar uma assadeira com manteiga e trigo e pre-aquecer o forno.
Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, colocar em uma vasilha e acrescentar o trigo, mexer bem e acrescentar o fermento mexendo apenas para incorporar bem, colocar na assadeira e assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Depois de morno, furar o bolo todo e regrar com 125g do doce de leite batido com um copo de leite, molhar bem.
Em seguida misturar o restante do doce de leite com a lata de creme de leite e cobrir o bolo, decorar com amêndoas ou amendoim.
Manter na geladeira coberto com papel alumínio para não ressecar.

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